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みそ汁作り（あさり）

こんにちは！ユニット2・3丁目の大橋と望月です。
今日はお昼ご飯に『あさりのみそ汁』をみなさんと作りました。
「砂をちゃんと抜いてね。」「おみそは火を止めてからね。」など、たくさんのアドバイスをいただいて完成しました!!
「あさりの風味がすごくするね。」「貝のみそ汁なんて久しぶりに食べたよ！」
「とてもおいしいね♪」と大好評で、いつも以上に賑やかな食事となりました😊

母の日

みなさんこんにちは！ユニット1丁目の飯塚とデイサービスの大西です。
羽衣の園では、日頃の感謝を込めて母の日のお祝いをしました。
この日のお風呂はバラの湯🌹、「良い香りだね」とバラの香りを楽しまれました。
お昼は、ちょっと豪華にお刺身やちらし寿司をお出ししました。
学老所nicoではコーヒー・ココア、おやつでおもてなし♪お好きな色を選んでいただいたネイルは「キレイだね。」「孫にもしてあげたいよ。」と大変喜ばれ、ご家族様に見て欲しいと電話をされる方もいました！
また、デイサービスでは、いつものおやつの他にフルーツバイキングでおもてなし♪
メロン・パイナップル・キウイ・オレンジの盛り付けに「キレイで食べるのがもったいないね～」「甘くておいしいよ」と好評でした。
「子供の頃、庭にみかんの木があって、おやつがわりによく食べていたよ」「きんかんの木もあったね～」と小さい頃を思い出されていました。
帰りには、カーネーションを贈らせていただきました♡
お母さんありがとう!!

音楽療法

みなさんはじめまして音楽療法士の清水です！
5月25日より音楽療法をスタートします。
はじめは月に1回の開催で実施していく予定です。
音楽療法の様子などお伝えしていこうと思いますので宜しくお願い致します。

チラシ

きなこプリン作り

こんにちは。
ユニット6・7丁目の栄養士兼介護スタッフの鈴木です。
今年度は、フレイル予防をテーマにおやつの調理企画を行っていきます。

今回は第1回目として『きなこプリン』を作りました。
フレイル（体や心のはたらきが衰えた状態）を予防する為には筋肉の維持が大切で、タンパク質を摂ることが必要です。
今日の『きなこプリン』は、きなこをたくさん使用しました。
きなこの元である大豆には、“畑の肉”と呼ばれるほどタンパク質を豊富に含んでいます。
豆腐や、きなこといった大豆製品はタンパク質を効率的に摂ることができます。

完成した『きなこプリン』は皆様「おいしいね！」と大好評でした♪

次回の調理企画は7月に行う予定です。

豚汁作り

こんにちは。ユニット2・3丁目の沖島です。
今日は、ご利用者様と豚汁作りをしました。
久しぶりのイベントで、皆様、張り切って調理されていました！
具だくさんの豚汁は、「具がいっぱいで美味しい！」「家庭的なみそ汁でなつかしい！」と好評で、皆様、完食されました。