こんにちは！
ショートステイ6・7丁目の鈴木です。
ショートステイでは、株式会社グリーンハウス様との共同企画として、2ヶ月に一度、フルーツバイキングを行っています。
少しずつ暑さも和らいできた10月。
第3回目の今回は、シャインマスカット・柿・梨などの秋のフルーツと抹茶のロールケーキ・チョコレートのロールケーキ・プリンなどのスイーツをご用意！
「シャインマスカットが瑞々しくて美味しい！」
「梨は今が時期だね～」
「もっと食べたい！」など
皆さん喜ばれ、美味しく召し上がりました。
次回の開催は12月5日を予定しています。
お楽しみに！
こんにちは。
ユニット2・3丁目の介護スタッフ、沖島です。
今回、調理企画では、食べたい！とリクエストいただいた「ラーメン」を作りました。
みんなで協力しながら具材を切り、麺を茹でて、盛り付けをしました。
作っている時に「おいしそう」と話があり、とても楽しく調理をすることができました。
出来上がったラーメンを召し上がり「おいしい！」「また作りたいね！」と、大変好評でした。
まだまだ暑い日が続きますが、美味しい物を食べて元気に過ごしたいです。
こんにちは！
ショートステイ6・7丁目の鈴木です。
今月はご利用者様と一緒に栗蒸しパンを作りました。
９月９日は『重陽の節句』です。『菊の節句』や『栗の節句』とも言い、菊酒や栗ご飯でお祝いする節句で、今回は栗を使った蒸しパンを作りました。
みなさまで張り切って生地を練ってくれました。蒸し上がる頃には甘い香りで部屋の中がいっぱい！出来上がりがとても楽しみでした。
完成した蒸しパンはおやつの時間に紅茶と一緒に召し上がり、「美味しいね。」「もう秋になるんだね。」と季節を感じられていました。
こんにちは 6.7丁目スタッフの鈴木です。
ショートステイでは8月1日(木)にフルーツ＆スイーツバイキングを開催しました。
連日、とても暑い日が続いているため、ご利用者様もスタッフも夏バテ気味です…。
そんなご利用者様に今回は、涼を求めて夏のフルーツと冷たいジェラートを提供しました。
フルーツは今が旬のメロンや桃、オレンジ、キウイ、そしてぶどうとメロンのジェラート‼
ご利用者様からは「メロンなんて高級だね！」、「夏らしい果物だね」「アイスはさっぱりして美味しいよ♪」と喜ばれていました。
次回は10月3日(木)に開催予定です。お楽しみに！
こんにちは。
ユニット2・3丁目の介護スタッフ、八木です。
今回、調理企画では、リクエストいただいた「フルーチェ」を作りました。
作り方は、混ぜるだけで簡単なのですが、「結構力がいるねー」と話があり、みなさんで協力して混ぜました。
混ぜた後は冷蔵庫でよく冷やし、おやつにみなさんで頂きました。
「冷たくておいしいね♪」と、とても喜んで下さいました。
暑い日が続きますが、甘くて冷たい物でこの夏を乗り切りましょう！
